YAĞLARI YAKAN YEŞİL MERCİMEK!
Zayıflamayı, bağışıklığınızın kuvvetlenmesini, bağırsaklarınızın düzenli çalışmasını istiyorsanız yeşil mercimeği sofralarınızdan eksik etmeyin.
Çünkü;
İyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Metabolizma hızını artırır ve sindirime bağlı enerjiyi artıracağı için kilo verme sürecinde mucizevi etki gösterir. İyi bir bitkisel karbonhidrat kaynağıdır. Yani vücuda kaliteli şeker verir. Özellikle zayıflarken, beslenmede günlük alınan kalori miktarı azaltılır. Salatalara 2 yemek kaşığı kadar haşlanmış yeşil mercimek eklemek vücuda yeterli şekeri verir ve diyete bağlı semptomların görülme sıklığı azalır. Çok iyi bir lif kaynağıdır. Acıkma hissini azaltır, tokluk süresini uzatır. Bağırsak hareketlerini kolaylaştırır. İyi bir metabolizma iyi bir boşaltım sisteminden geçer. Boşaltım sisteminin iyileşmesi zayıflamayı kolaylaştırır. Mercimek fitoöstrojendir. Yani vücutta kısmi östrojen etkisi gösteren ilaç gibidir. Özellikle menopoz semptomlarını hafifletir. Mercimek çok iyi bir demir kaynağıdır. Aynı zamanda özellikle yumurta veya kıyma ile birlikte pişirilmesi, mercimeği demir açısından da zenginleştirir. Yanında bol limonlu bir salata ile tüketilmesi demirin vücutta daha iyi kullanılmasını sağlar. Potasyum oranı yüksektir. Bu özelliği tansiyon düşürür ve dengeler. Kiloya bağlı tansiyonu olanlarda çok etkilidir. Hem zayıflatır hem tansiyonu düşürür. Kolesterol içeriği sıfır olan bir protein olduğu için kolesterolü yüksek olanlar güvenle kullanabilir.